寒冷空气来临，多地小麦发生不同程度的冻害现象，给农民朋友们带来一定的损失，受害范围涉及我国大部分地区，其中尤以北方迟播或旺长的冬小麦。如何预防小麦冻害？小麦冻害预防措施有哪些？

小麦冻害一般可分为四级：

一级冻害为轻微冻害，主要表现为上部2~3片叶的叶尖或不足1/2叶片受冻发黄；

二、三级冻害主要表现为叶片一半以上受冻枯黄；

四级冻害为严重冻害，主要表现为30%以上的主茎和大分蘖受冻，已经拔节的，茎秆部分冻裂，幼穗失水萎蔫甚至死亡。

引起小麦出现冻害的原因

引起小麦出现冻害的原因有很多，常见的就是天气因素，其次是种植技术的问题，主要有以下3点：1、降温。小麦在10月上旬播种后，温度还比较高，温度基本在20度以上，随着时间推移，到了11月上旬后，降雨降温开始来临，温度会有一个突然下降的趋势，这种情况下，小麦就很容易出现冻害情况，而再往后过一段时间，当出现降雪的时候，小麦还有可能出现一次冻害现象，可见温差过大是导致冻害重要的原因之一。2、旺长。当小麦出现旺长后，同样的低温天气下，比正常生长的小麦，发生冻害的几率要大，这是因为旺长后的小麦，由于消耗了土壤中过多的养分，导致后续养分跟不上，再加上旺长的小麦，根系不牢，麦株不健壮，当遇到低温天气时，很容易发生冻害。3、倒春寒。倒春寒一般发生在过了年返青后，按照正常的情况下，过了年，进入春天，天气开始回暖，小麦生长进入快速时期，但是，突然一股冷空气袭来，使小麦发生冻害，让小麦生长受挫或者抑制了小麦生长，这就是所说的“倒春寒”，不过倒春寒并不是每年都会出现，不同区域，不同年份说不一定。

预防小麦低温冻害的措施1、浇水。浇水是比较常见的预防冻害的措施之一，通过浇水，能够使地温不会因为外界突然降温出现大幅度下降的情况，水分能够保持一部分的温度，给小麦一个缓冲的时间，一些农户所说的浇越冬水，就是这个意思。2、镇压。镇压主要是针对旺长的麦田，当镇压过后，旺长的小麦地上部分生长受挫，开始往下以及横向生长，也就是促进根系生长以及麦株健壮，这样的情况下，小麦的抗逆性相比会增强，冻害出现的几率随之下降。3、追肥。追肥主要针对的是苗弱、苗黄的地块，虽然小麦出现苗弱苗黄的情况，并不一定是由于缺肥引起的，但是在找到原因之后，也会通过追肥来缓解这种情况，因为苗弱苗黄的麦苗，抵抗力相比肯定弱一些，遇到低温天气，很容易发生冻害，经过追肥以后，促进麦苗正常生长，以此来避免冻害的发生。

低温冻害后补救措施

小麦是具有分蘖特性的作物，遭受低温冻害的麦田不会将全部分蘖冻死，没有冻死的小麦蘖芽仍然可以分蘖成穗，通过加强管理，仍可获得好的收成。因此，若一旦发生低温冻害，就要及时进行补救。主要补救措施： 

1、锄地。有条件的种植户，遇到下雪受冻的情况，等到化冻之后，尽快锄地，这样做的目的，可以提高地温，一些冻害较轻的麦田，可自行恢复。

2、追肥。当冻害发生后，土壤中的肥力相对较差，等到年后返青时，可追施尿素进行缓解，另外建议可以加一些磷酸二铵一起施入。

3、叶面肥。喷施叶面肥可以和追肥相结合，叶面肥主要补充的是一些中微量元素，这样的话，大量元素和中微量元素一起补充，促使小麦尽快恢复正常生长，选择小麦专用的叶面肥即可。

怎样提高马铃薯的耐储性？

老田微农技 2019-09-17

一、提高块茎的耐储性

块茎的耐储性关系到储藏的效果和损耗率。块茎的耐储性除与品种特性有关，与栽培的田间管理也有很大的关系，要保证储藏质量，首先要搞好马铃薯的栽培和田间管理。

1.避免使用过多氮肥

氮肥用量过多，导致茎叶徒长，块茎水分高、干物质积累少，不耐储藏。为解决这个问题，应用氮磷钾复合肥或配方施肥，使茎叶生长与块茎膨大相互协调，增加块茎干物质含量，增强耐储性。

2.加强病虫草鼠害预防

带病块茎或烂薯入窖储藏是最大的隐患。因此，加强病虫草鼠害预防，对保证入窖马铃薯质量是非常重要的，如及时预防晚疫病，可降低病薯的感染率和腐烂率。入窖前严格淘汰病、烂薯，减少窖藏损失。

二、马铃薯块茎的储藏特点与预储

马铃薯的储藏不同于其他粮食作物，马铃薯要求的储藏条件更为严格。马铃薯的储藏分为种薯、商品薯、加工原料薯的储藏。不同目的的储藏都很重要，种薯安全储藏是为了下季的马铃薯生产；商品薯的安全储藏可保证马铃薯市场的均衡供应；原料薯的安全储藏可延长企业的加工时间，提高企业效益。

马铃薯的块茎是鲜活多汁器官，含有75%~80%的水分，在储藏过程中极易遭受病菌的侵染而发生腐烂。马铃薯对储藏条件比谷类作物要求严格。温度高了容易使块茎伤热出芽；温度低了，块茎容易发生冻害；湿度过大，增加块茎腐烂率；湿度过小，则增加块茎水分损耗。因此，马铃薯要达到安全储藏，则要通过调节、控制窖内适宜的温、湿度，搞好通风换气，防止块茎的腐烂、发芽和病害的发生、蔓延，防止储藏块茎非正常失水、伤热。应尽量减少储藏期间块茎中养分的损耗，以保持马铃薯的种用或食用的优良品质。

新收获的马铃薯，呼吸强度非常旺盛，块茎散发出大量热量，如立即下窖储藏，薯堆内温度过高，造成烂薯，增加损耗。新收获的块茎，要放在通风较好、温度15~20℃的库房中，经过10~15天的预储，在块茎表皮木栓化，损伤的伤口愈合，呼吸强度转为微弱时，才可储藏。商品薯应避光预储，以免薯皮变绿，影响品质。在此期间，要剔除病、烂薯。食用和加工原料薯要汰除青皮、虫口和伤口块茎，才可入窖储藏。